תפריט
קנית לה טבעת באלפי שקלים, שכרת שמלה ברבבות, לא חסכתם בצלם וגם הדיג'יי לא סייע בכיס, אבל מה עם האוכל? לא נשאר כסף להשקיע?
מה יזכרו מהאירוע שלכם?
חתונה הינה אירוע בו מושקעים סכומי כסף לא מבוטלים ועתיד להסתכם במאות אלפי שקלים (יש גם כאלה שמשקיעים מיליונים). כאשר נשאלים המוזמנים מה תזכור מהאירוע אז הרוב המכריע יענה במקהלה מתוזמנת היטב – את האוכל!
אוכל בחתונה ישפיע רבות על התגובות לאחר האירוע, הוא יכול לעשות את שמלת הכלה ליפה יותר, את הדיג'יי לשמח יותר ואפילו את הדודה הפולנייה למסבירת פנים, מדוע? כי זה מה שאוכל עושה.
הוא גורם לכולנו להיות שלבים יותר, רגועים יותר ואוהדים יותר.
מובן כי ניתן לבחור שירותי קייטרינג כמעט בכל מחיר, אך האם זה כדאי? האם זהו המקום בו נבחר לקצץ את עלויות החתונה? בדרככם לאירוע הבא כמוזמנים תשאלו את עצמכם למה אתם מחכים יותר מכל, התשובה אצל רובכם תהיה האוכל.
כל הזמן שומעים סיפורים על אנשים שלא אכלו ביום החתונה בשל הציפייה לאוכל באירוע, אז מה? תאכזבו אותם? אם אתם מחכים יום שלם לזימון שיהיה ערב לחככם ונחלתם אכזבה, איך תגיבו? ספוילר. כנראה שתסמנו את האירוע, טוב וגרנדיוזי ככל שיהיה כאחד האירועים שפחות אהבתם.
יש אמרה חכמה שאומרת שלעולם לא תקבלו יותר ממה ששילמתם עליו אך לעומת זאת אפשר בהחלט לקבל מתחת למה ששילמתם. לכן, בדקו טוב טוב את ההצעה שקיבלתם, השוו אותה למתחרים ובקשו לקבל פידבקים רבים ככל הניתן. אין ספק שחוות דעת חיובית תסייע בהחלטה אך לא צריכה להחליף את הטעם.
נסו לכמת את מה שהקייטרינג נותן לכם ועל פי זה לומר אם המחיר הוגן. אם אתם רוצים אוכל איכותי מאוד אז סביר להניח כי המרכיבים יעלו בהתאם. אם אתם רוצים מנות גדולות ושפע גדול מהממוצע אז גם זה ישפיע על הכיס. אל תתפתו ללכת שבי אחר שמו של הקייטרינג, גם אם הוא זכה בכוכבי מישלן (לא באמת). שם הוא חשוב ורבים וטובים עובדים קשה מאוד בשביל לשמור על השם, אך יש מי שגם משלם על זה ולכן זאת לא התוצאה האובייקטיבית ביותר. מומלץ מאוד לטעום את האוכל באירוע פתע, אם אתם סומכים על בלוטות הטעם אז תדעו אם שווה לשלם את הסכום.
לסיכום, קייטרינג לחתונה הוא נושא שכדאי לתת עליו מחשבה! אל תמהרו לחסוך, אפיינו את האירוע, אמדו את כמות האורחים ואת טעמם (ככל הניתן), לכו לטעימות פתע והסתייעו בהורים להם ניסיון רב, בתאבון.
מעוניינים לנסות את המנות שלנו? צרו אתנו קשר!
מחפשים קייטרינג מיוחד לאירוע? אורחים מגיעים לביקור? הגעתם למקום הנכון! צרו אתנו קשר ונשמח להתאים לכם תפריט טעים ומיוחד.
הטעמים של דני ודלית © טל"ח